柚子汁水多还特别苦是怎么回事?
来源:南方养生网
发布时间：2023-04-19 17:18:00
【资料图】
是因为柚子皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素。正常的柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是完全可以食用的。当然，柚子在冻坏或者腐烂变质时，苦味就会大大增加，这时就不要再继续食用了。
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【资料图】
是因为柚子皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素。正常的柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是完全可以食用的。当然，柚子在冻坏或者腐烂变质时，苦味就会大大增加，这时就不要再继续食用了。
